Clik here to view.
Κοπανάκια τραγανά...πεντανόστιμα!!!
Κοπανάκια κοτόπουλου πεντανόστιμα!!!Ένα ακόμη αγαπημένο και εύκολο αλλά πεντανόστιμο φαγάκι...το σημειώνω για να μου το θυμίζει το πόσο νόστιμο έγινε για άλλες φορές....Φτιάξτε το θα σας αρέσει είμαι...
View ArticleClik here to view.
Ψωμί του τοστ πεντανόστιμο!!!
Ξορκίζουμε τον ιό κάνοντας ΥΠΕΡΟΧΟ ψωμί με την Κινέζικη μέθοδο Tangzong...αν το φτιάξετε δεν θα αγοράσετε ξανά ψωμί της αγοράς!!!Έχω ξανακάνει το ψωμί Tangzong (Εδω) σας το είχα δείξει...αλλά είναι...
View ArticleClik here to view.
Προζύμι βήμα-βήμα για το πιο νόστιμο σπιτικό ψωμί!!!
Κάνουμε το δικό μας προζύμι!!!Ξεκίνησα να κάνω προζύμι από περιέργεια....λόγο Κορωνοιού...το ψωμί στο σπίτι έγινε από ανάγκη και λίγο μόδα...λέω μπας και μείνουμε από μαγιά δεν ξεκινάς να κάνεις...
View ArticleClik here to view.
Το ψωμί μας κάθε μέρα!
Και τι δεν κάναμε...ψωμιά με μαγιά, ψωμιά με προζύμι, ψωμιά με γιαούρτι, μικρά, μεγάλα καλοψημένα με σχέδια...σας έχω ένα απλό αλλά πολύ νόστιμο ψωμάκι, το κάνω πολύ συχνά, δοκιμάστε το...έχει και τα...
View ArticleClik here to view.
Το εύκολο εξάκλωνο τσουρέκι για όλες μέρες!!!
Όταν λέμε θα κάνουμε τσουρέκια εκτός του Πάσχα μπορεί να μας φανεί βουνό...κι όμως είναι τόσο εύκολο να κάνουμε ένα μόνο τσουρέκι, για να το φάμε και φρέσκο όπως θα βγει από το φούρνο.Τα υλικά είναι...
View ArticleClik here to view.
Η ζύμη για τα πιό αφράτα και εύκολα κρουασάν για το πρωινό μας!
Φανταστικά κρουασανάκια για το πρωινό μας!Πάρτε ένα μαχαίρι χαράξτε τα και γεμίστε με ότι σας αρέσει, γεμίστε τα με μαρμελάδα, κασέρι τυράκι ότι τραβάει ή όρεξή σας!!!Υλικά: 250 γρ, γάλα χλιαρό 500 γρ,...
View ArticleClik here to view.
Φανταστικό ψωμί σαν παντεσπάνι με βούτυρο θα το λατρέψετε!!!
Υλικά: 350 ml νερό της βρύσης 1 αυγό 2 φακελάκια μαγιά ξερή 14 γρ, ή 40 γρ, νωπή μαγιά 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη 3 κ,γλ, αλάτι 700-750 γρ, αλεύρι 70 γρ, βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίουΕκτέλεση:Βάζουμε...
View ArticleClik here to view.
Ψωμί naan αρωματισμένο με σκορδόλαδο και μαιδανό!!!
Πιτούλες νάαν...τα Ινδικά ψωμάκια!Όποτε πάμε σε Ινδικό όταν πάω στα παιδιά μου...το ψωμάκι είναι το πρώτο που παραγγέλνω...αγαπώ το ψωμί και τις πίτες το έχετε καταλάβει χαχαχαα!!!Φυσικά το κάνω και...
View ArticleClik here to view.
Κολοκυθόπιτες χωρίς φύλλο!!!
Όταν όλα τα υλικά είναι από τον κήπο σου φυσικά και το χαίρεσαι δυό φορές...νοστιμότατες οι κολοκυθόπιτες και λάιτ αφού δεν χρειάζονται τηγάνισμα, στο φούρνο έγιναν πολύ πολύ νόστιμες...τις καταγράφω...
View ArticleClik here to view.
Τυρόπιτα εύκολη πακέτο!!!
Την τυρόπιτα αυτή την κάνω πολύ συχνά με μαγιά ή και χωρίς...αλυψή που την έλεγε η μαμά μου...είναι πολύ απλή και γιαυτούς που δεν το έχουν με τη μαγειρική!Από τις νοστιμότερες χωριάτικες πίτες μόνο με...
View ArticleClik here to view.
Στριφτάρια μαγιάς με κιμά!
Στριφτόπιτες φανταστικές με κιμά!Υλικά: 300 ml νερό χλιαρό 550-600 αλεύρι1 φακελάκι μαγιά ξερή 1 κγλ. αλάτι 1κγλ. ζάχαρηΓια τη γέμιση: 250 γρ, κιμά 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο 2 κ,σ λάδι 2 κουταλιές...
View ArticleClik here to view.
Τα πιτσούκια μας!!!
Πολύ καιρό έχω να κάνω ανάρτηση στο μπλογκ εδώ και δύο μήνες είμαι στη Σουηδία, απολαμβάνω τα μωράκια μας.Δεν είχα κάτι καινούργιο να βάλω, ότι κάνω το έχω βάλει ήδη...δεν έχω χρόνο για δοκιμές τρώμε...
View ArticleClik here to view.
Στριφτές κιμαδόπιτες φανταστικές!!!
Μετά από πολύ καιρό σήμερα έκανα ανάρτηση .... μας άρεσαν πολύ αυτές οι στριφτόπιτες...είπα να τις αποθηκεύσω για να τις κάνω πάλι σύντομα!!! Φανταστικές στριφτές κιμαδόπιτες ...μπορούν να γίνουν...
View ArticleClik here to view.
Λαχανόρυζο με μπέικον!
Αγαπημένο φαγάκι...θέλω να το θυμάμαι για να το ξαναφτιάξω...θα μπορούσα να το τρώω κάθε μέρα...μου αρέσει το λάχανο σε όλες του της εκδοχές ωμό σε σαλάτες, μαγειρευτό, σε ντολμάδες δε....το καλύτερό...
View ArticleClik here to view.
Βασιλόπιτα 2021 Καλή Χρονιά!!!
Η αγαπημένη μου Βασιλόπιτα και για αυτή τη χρονιά με καρύδια και άρωμα μανταρινιού, μικρές αλλαγές με γεύσεις που μας αρέσουν!Καλή Χρονιά εύχομαι με υγεία και αγάπη σε όλο τον κόσμο!!!Υλικά:350 γρ,...
View ArticleClik here to view.
Κρουασάν φανταστικά γεμιστά με καρύδια και μαρμελάδα!!
Καλή χρονιά να έχουμε όλοι με υγεία... είναι η πρώτη μου ανάρτηση για τη νέα χρονιά, ξεκινώ με μία γλυκιά συνταγή νόστιμη, εύκολη και πεντανόστιμη...σας εύχομαι να είναι καλή η χρονιά σας και να έχει...
View ArticleClik here to view.
Λαγάνες σκέτες και με γέμιση χαλβά!!!
Καλή σαρακοστή σε όλους!!!Καθαρά δευτέρα χωρίς λαγάνα δεν γίνετε...και έτσι κάναμε κι εμείς την λαγάνα της ημέρας ...όχι ότι δεν την κάνουμε όλο το χρόνο... εμείς την τρώμε συχνά ψωμάκι για σάντουιτς,...
View ArticleClik here to view.
Τυροπιτάκια εύκολα με απλά υλικά!
Τυροπιτάκια με σουσάμι, θα τα λατρέψετε...εύκολα, νόστιμα και με υλικά που έχουμε στο σπίτι μας!!!Φτιάξτε τα για το πρωινό σας θα τα απολαύσουν τα παιδάκια σας...είμαι σίγουρη!!!Υλικά:1 κύπελο γιαούρτι...
View ArticleClik here to view.
Τσουρέκια γεμιστά 2021!!!
Καλό Πάσχα σας εύχομαι με υγεία.Είπα να κάνω μία δόση τσουρέκια με αναψυκτικό όπως τη διάβασα στο διαδίκτυο χρόνο είχα...όρεξη για τσουρέκι επίσης...όπως και νάνε τα τσουρέκια τρώγονται!!!Έβαλα και...
View ArticleClik here to view.
Μελιτζάνες φανταστικές στο φούρνο με κιμά!!!
Αγαπώ τις μελιτζάνες όπως και όλη μας η οικογένεια, τις μαγειρεύω με πολλούς τρόπους αυτός είναι ένας από τους ιδιαίτερους...μας αρέσει ο κιμάς και προσπάθησα να κάνω κάτι πιο ελαφρύ και πραγματικά...
View Article
.jpg)
